Private Kulinarik

Aufstehen - den Sonnenaufgang genießen & ohne Styling gemeinsam auf der Terrasse, am Kamin oder ganz gemütlich Frühstücken.

Abends liefern wir gerne unsere Ernstlhof-Schmankerl - ihr geht in einem der umliegenden Restaurants essen oder genießt ein 2-Michelin-Stern-Dinner direkt im Ort. Wir zeigen euch gerne was wir & Kaikenried zu bieten haben:

Chalet Bayerischer Wald: Ernstlhof
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Wir haben folgendes für euch im Angebot:

  • Romantischer Raclette-Abend im Chalet: Fleisch, Baguette und Gemüse, Käse, Dips, Schinken, Ananas, … (50 Euro für ZWEI), Raclettegrill wird bereitgestellt.
  • Grillpaket: Fleisch, Würstl, Baguette, Gemüse, Kartoffeln, Dips, … (50 Euro für ZWEI), E-Grill für die Terrasse wird bereitgestellt.
  • DIY-Burger: 2 Stck. Burgerbuns vom Meisterbäcker + 2 Stck. Burger Patty vom Hofmetzger (100% Bayerwaldrind), Salat, Tomate, Essiggurke, Röstzwiebel, Cheddarkäse und Burgersoße (27 Euro für ZWEI), E-Grill für die Terrasse wird bereitgestellt.
  • Brotzeitplatte à la Ernstlhof – kalter Schweinsbraten | mildes bayerisches Schwarzgeräuchertes Presssack | Obazda | Emmentaler I Käsewürfel | Leberkäse | Pfefferbeißer |Brot | Butter I Bauernbrot (27 Euro für ZWEI)
  • oder … gemischte Schinkenspezialitäten
  • oder … gemischte Käseplatte
  • Vorspeise Bayerisches Dreierlei: Obatzda + Frischkäse + Fleischsalat mit Bauernbrot (17 Euro für ZWEI)
  • Bayerischer Wurstsalat im Glas: Fleischwurst oder Leberkäse, rote Zwiebelringerl, Essiggurken + 2 Scheiben Brot (11 Euro/Portion)
  • Schweizer Wurstsalat im Glas: Fleischwurst oder Leberkäse, rote Zwiebelringerl, Essiggurken + 2 Scheiben Brot (12 Euro/Portion)
  • DIY Bayerische Pizza 3-erlei: 4 Stck. vorbereitete Teiglinge zum selber belegen (50 Euro für ZWEI) und der Pizzaofen NAPOLI wird bereitgestellt
    Nr. 1:Tomatensoße, Schinken, Salami, Champignions, geriebener Pizzakäse, Pizzagewürz
    Nr. 2: Schmand, Lauchringe, Speckwürfel
    Nr. 3: Schmand, Schnittlauch, Kräutersalz
  • Frisch und g´sund Salatschüssel für ZWEI (15 Euro) oder
    kleiner Beilagensalat im Glas (5 Euro/Glas): Blattsalat, Gurke, Paprika, Tomate, Essig+Öl zum selber anmachen
  • Bitte beachten: Kleine Änderungen in den Zutaten, können je nach Verfügbarkeit und Liefermöglichkeit vorkommen.

Zusätzlich exklusiv für Ernstlhof Gäste

Direkt in Kaikenried befindet sich das Landromantik Hotel Oswald – mit exzellenter Küche.
Im klassischen Hotel-Restaurant können Ernstlhofgäste sowohl ein 3-Gang-Menü als auch ein 5-Gang-Menü zu vergünstigten Konditionen genießen.

Geführt von Küchenchef Thomas Gerber begeistert da Menü jeden Tag aufs neue. Natürlich kann im Anschluss auch der ein oder andere Drink an der Bar genoßen werden.

Das 3-Gang-Menü für Ernstlhofgäste: 39 €
Das 5-Gang-Menü für Ernstlhofgäste: 59 €

Bitte um vorherige Reservierung unter Angabe, dass ihr am Ernstlhof nächtigt.

Gourmetküche in Kaikenried

Einmalig in Niederbayern & direkt fußläufig zum Ernstlhof befindet sich im Landromantik-Hotel Oswald auch Oswalds Gourmetstube.
Ausgezeichnet mit 2 Michelin-Sternen.

Es erwartet euch ein kulinarisches Erlebnis voller Spannung und Harmonie: feinsinnige Kompositionen, überraschende Nuancen und ein perfekt abgestimmtes Zusammenspiel von Teller, Glas und Service. Begleitet von einer sorgfältig kuratierten Weinkarte wird jeder Abend zu einer Reise für alle Sinne.

Geöffnet abends von Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr.

Tischreservierung erforderlich.

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unsere Chalets im Überblick:

Endlich mal wieder abschalten?
Wir freuen uns auf dich!

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Adresse: Regener Str. 13 94244 Kaikenried